Pâtes à la sauce tomate/pois chiches
Catégorie: Céréales, Légumineuses, Plats
La recette de pâtes que je vous présente aujourd’hui a été faite en 5 minutes un jour où je n’avais pas du tout envie de cuisiner
Chou frisé farci au boulghour et tofu rosso
Catégorie: Céréales, Plats, Simili-Carnés
Le chou frisé est un légume que je n’ai jamais apprécié mais je suis du genre tenace et je pense que tous les légumes sont bons
Salade de pâtes, roquette & pêches
En été, j’adore faire des salades de pâtes. Etant une grande adepte du sucré/salé, j’ai ajouté un peu de pêche dans cette salade
Salade de pâtes & lentilles corail
Catégorie: Céréales, Entrées, Légumineuses
Parfois les meilleures recettes sont les plus simples. J’ai cuisiné cette salade de pâtes un jour où je n’avais pas le temps de cuisiner
Frites de polenta et aïoli vegan
La polenta est une semoule de maïs d’origine italienne très simple à préparer. Je vous présente ma recette de frites de polenta
One pot pasta aux légumes d’été
Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de one pot pasta, la recette idéale pour les jours où on n’a pas envie de cuisiner.
Taboulé libanais revisité au petit épeautre
Direction le Liban avec ce taboulé libanais qui n’a rien à voir avec le taboulé traditionnel.Ici, pas de semoule mais du persil
Spaghettis à la bolognaise au tofu rosso
Catégorie: Céréales, Italien, Simili-Carnés
Aujourd’hui on se retrouve avec une recette simple et gourmande : des spaghettis à la bolognaise vegan.
Nasi goreng aux poivrons et tofu fumé
Catégorie: Asiatique, Céréales, Plats, Simili-Carnés
Le nasi goreng (=riz frit) est un plat que l’on trouve partout en Indonésie. Il est souvent accompagné de viande ou de poisson.
Spaghettis bolognaise de lentilles corail
Catégorie: Céréales, Légumineuses, Plats
Pas beaucoup de temps en cuisine? Essayez cette recette de bolognaise 100% végétal, parfaite pour un repas complet, sain
Mujaddara (riz aux lentilles)
Catégorie: Céréales, Légumineuses, Libanais, Plats
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une autre recette de la cuisine libanaise composé de riz et de lentilles : le mujaddara.
Pâtes sauce arrabbiata
Pas d’idée pour cuisiner? Essayez cette recette de pâtes à la sauce arrabiatta, une délicieuse sauce à base de piments et d’ail