Pâtes à la sauce tomate/pois chiches

La recette de pâtes que je vous présente aujourd’hui a été faite en 5 minutes un jour où je n’avais pas du tout envie de cuisiner

Chou frisé farci au boulghour et tofu rosso

Le chou frisé est un légume que je n’ai jamais apprécié mais je suis du genre tenace et je pense que tous les légumes sont bons

Salade de pâtes, roquette & pêches

En été, j’adore faire des salades de pâtes. Etant une grande adepte du sucré/salé, j’ai ajouté un peu de pêche dans cette salade

Salade de pâtes & lentilles corail

Parfois les meilleures recettes sont les plus simples. J’ai cuisiné cette salade de pâtes un jour où je n’avais pas le temps de cuisiner

Frites de polenta et aïoli vegan

La polenta est une semoule de maïs d’origine italienne très simple à préparer. Je vous présente ma recette de frites de polenta

One pot pasta aux légumes d’été

Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de one pot pasta, la recette idéale pour les jours où on n’a pas envie de cuisiner.

Taboulé libanais revisité au petit épeautre

Direction le Liban avec ce taboulé libanais qui n’a rien à voir avec le taboulé traditionnel.Ici, pas de semoule mais du persil

Spaghettis à la bolognaise au tofu rosso

Aujourd’hui on se retrouve avec une recette simple et gourmande : des spaghettis à la bolognaise vegan.

Nasi goreng aux poivrons et tofu fumé

Le nasi goreng (=riz frit) est un plat que l’on trouve partout en Indonésie. Il est souvent accompagné de viande ou de poisson.

Spaghettis bolognaise de lentilles corail

Pas beaucoup de temps en cuisine? Essayez cette recette de bolognaise 100% végétal, parfaite pour un repas complet, sain

Mujaddara (riz aux lentilles)

Aujourd’hui je vous propose de découvrir une autre recette de la cuisine libanaise composé de riz et de lentilles : le mujaddara. 

Pâtes sauce arrabbiata

Pas d’idée pour cuisiner? Essayez cette recette de pâtes à la sauce arrabiatta, une délicieuse sauce à base de piments et d’ail